緑提灯で飲んで食糧自給率アップ

いやー、これだけ暑いとビールが飲みたくなりますね！日本人としては。。。
でも、食べている枝豆が輸入品としたら。
「日本人で良かった」とは言いにくいですよね。。。

最近様々なところで食糧自給率の向上が叫ばれています。
カロリーベースで日本の食糧自給率は39%（2006年農林水産省調べ）。
アメリカ128％、フランス122％、ドイツ84％、英国70％（2003年農林水産省調べ）
と比較すると低さが目立ちます。

そんな中、国産にこだわった飲食店があることをご存じでしょうか？
「緑提灯」と言い、2005年北海道小樽から始まり、現在では1200店舗以上が
加盟しているカロリーベースで国産50%超にこだわったお店です。
そんなお店を利用しながら、国産を応援するのも大事な取り組みですよね？

なお、緑提灯にも★があり、50%を超えれば星1つ★、60%を超えれば星2つ★★、
70%を超えれば星3つ★★★、80%を超えれば星4つ★★★★、90%を超えれば
星5つ★★★★★となります。
当社水道橋の近隣にも見つけましたので、行きたいと考えています。


★★★★★ フェアビンデン
食料自給率の向上のために、国内の生産者の応援と消費者には国産の農産物を
食べ続けることの大切さを料理を通して伝えています。
お店で出す料理の食料自給率は掛け値なしの９５％以上です。自給率１％の
大消費地東京のど真ん中で頑張っています。

★★★★ よりどころ　MaMaSa(ママサ)
「いつでも気軽に立寄れる心のよりどころ」がコンセプトの居酒屋。毎日築地
から仕入れている食材は新鮮そのもので、栄養たっぷり。
こだわりの地酒、地焼酎も全国からたくさん集まっています。


「写真提供：緑提灯」

（検索キーワード）	（Yahoo!該当件数）	（Google該当件数）
食糧自給率	1,900,000	775,000
緑提灯	207,000	36,300
フェアビンデン	258	82
よりどころ　MaMaSa	991	1,260